|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ראס אל חנות,כמון,בהרט
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
ראס אל חנות,כמון,בהרט
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון
food.nana10.co.il
|
ראס אל חנות,כמון,בהרט
, סטייק, בשר, בצל, פלפלים, פלפל חריף, שמן זית, פילו, שום, פלפל, מלח, פפריקה חריפה, זנגביל, קינמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לקציצות ברוטב עגבניות, מתאים גם לימי שישי, ערב שבת וגם לימי חול
ראס אל חנות,כמון,בהרט
, בצל, כוסברה, לימון, עגבניות, פירורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, ציפורן
www.matkonela.co.il
|
|
מנת קציצות ברוטב שום ופפריקה
ראס אל חנות,כמון,בהרט
, עוף, הודו, בצל, ביצים, פירורי לחם, מצה, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.matkonela.co.il
|
|
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים
הסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה.
חשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן ....
ראס אל חנות,כמון,בהרט
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, תפוחי אדמה, קישואים, רום, ביצים, קמח, לחם, שמן, שמן זית, שמן חמניות, שום, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, אורגנו, אבקת מרק, זרעי כמון, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
