|
קשקבל,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קשקבל,גבינה
, יוגורט, שמנת, אשל, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, זיתים ירוקים, לחמניה, קמח תופח, מרגרינה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קשקבל,גבינה
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינת קשקבל, שומר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למאפה המשלב בין גבינת פרמז'ן לקשקבל עם עירית קצוצה
קשקבל,גבינה
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, סוכר, קמח, ביצים, דבש, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
קשקבל,גבינה
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינת קשקבל, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
קשקבל,גבינה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|