|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
קרם,פלפל לבן,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
קרם,פלפל לבן,ביצים
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
קרם,פלפל לבן,ביצים
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, פיתה, מרק, שמן זית, קורנפלור, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קרם,פלפל לבן,ביצים
, בולגרית, גבינה, שמנת, זוקיני, חצילים, שמן, קמח, עשבי תיבול, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קרם,פלפל לבן,ביצים
, שמנת, חמאה, בולגרית, גבינת פטה, פילו, שמן, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קרם,פלפל לבן,ביצים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, חלבה, סוכר, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אבירם דותן - מסעדת Luciana
קרם,פלפל לבן,ביצים
, קרם פרש, גבינת ריקוטה, חמאה, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, אספרגוס, בצק עלים, חלמון, אגוז מוסקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
קרם,פלפל לבן,ביצים
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
קרם,פלפל לבן,ביצים
, חמאה, חלב, קרם פרש, בולגרית, שמנת, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח, שמיר, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
קרם,פלפל לבן,ביצים
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, אגוז מוסקט, חומץ, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא