|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, שומר, לוף, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, מלח, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, מלח, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בקיץ תוכלו להמיר את התותים במשמשים או בתאנים, אך במקום להשרות במי סוכר, אני ממליץ לחצות אותם ולצרוב במהירות על גריל או מחבת פסים
food.walla.co.il
|
|
פלפלים צהובים ואדומים צלויים על האש. מוגשים ברוטב איולי על לחם בריוש מטוגן בשמן זית ואנשובי
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, דג אנשובי, גמבה, פלפל ירוק, תירס, בצל, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני ודורית מיינצר מכינים רולדת שוקולד מריר במילוי קרם שוקולד לבן ורוטב פטל בצבע אדום משגע
קרם,סוכר,חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, פטל אדום, לימון, תפוזים, אגסים, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, טחינה
food.nana10.co.il
|
|
|