מתכונים עם קרם, חומץ, בשר ללא שמן תירס

כרעיים ממולאים בשקדי עגל ובשר

גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו

קרם,חומץ,בשר,-שמן תירס , כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע

גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו

קרם,חומץ,בשר,-שמן תירס , כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע

קרם,חומץ,בשר,-שמן תירס , חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

קרם,חומץ,בשר,-שמן תירס , אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח

מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים

קרם,חומץ,בשר,-שמן תירס , שייטל, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח

מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.

קרם,חומץ,בשר,-שמן תירס , שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום