|
בתחתית רצועות תפוחים אפויות ופריכות, מעליהן גנאש שוקולד לבן ופקאן סיני. ליצירת סלסילות משתמשים ברינגים בקוטר 8 ס”מ או בתבניות אלומיניום אישיות וחד-פעמיות. שימו לב: הכנת הקרם מתחילה יום קודם...
קרם,דג הרינג
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, אגוזים, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קרם,דג הרינג
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
קרם,דג הרינג
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אישי קל להכנה עם קרם מסקרפונה מפתה, פיסטוקים קלויים וסירופ תפוזים עם ניחוח משכר
קרם,דג הרינג
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פיסטוקים, שוקולד, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
טארט חגיגי של בצק חמאה פריך עם קרם וניל ופירות יער טריים. לא אוהבים פירות יער? החליפו בכל פרי אחר שאתם אוהבים
קרם,דג הרינג
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, אגסים, פטל, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, קרם שקדים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
קרם,דג הרינג
, תפוחי עץ, ראש שום, בצל, זיתים, לימון, דבש, שמן, שמן צמחי, עירית, קימל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
דודו אוטמזגין מכין רולדה במילוי גבינת שמנת וציפוי של גאנש שוקולד
קרם,דג הרינג
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוטי, ביצים, סוכר, קמח
food.nana10.co.il
|
בוואריה עשירה, מהירה ומדהימה, שמרכיבים ממעדן וניל (במקום לעמול על קרם פטיסייר) וכל מיני דברים טובים.
קרם,דג הרינג
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, אגוזי מלך, ביסקוטי, אגוזים, וניל, סוכר, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
|