מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קרם פרש,סוכר חום,חלמון,חלב
, חמאה, קוקוס, אננס, לוף, סוכר וניל, קורנפלור, קמח, קפה, בצק, מקל וניל, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
קרם פרש,סוכר חום,חלמון,חלב
, יוגורט, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, ביצים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
קרם פרש,סוכר חום,חלמון,חלב
, יוגורט, חמאה, משמשים, תאנים, תמר, תפוחי עץ, מיץ לימון, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|