|
קרח,פלפל לבן
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
קרח,פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, סוכר, ביצים, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קרח,פלפל לבן
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
קרח,פלפל לבן
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
קרח,פלפל לבן
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, נענע, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
קרח,פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל ירוק, בצל סגול, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט שללא ספק מככב במסעדות ערביות. טחינה קרה עם כרובית מטוגנת ורותחת, שילוב ממכר. כמובן שאפשר גם להגיש את הכרובית בטמפ' חדר וכך לחסוך זמן ומאמץ לפני שהאורחים מגיעים
קרח,פלפל לבן
, בצל ירוק, בצל סגול, לימון, כרובית, טחינה, רוטב צ'ילי, לימונית, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שימו לב לדרך האפייה בבן-מארי, חשוב שהפטה יהיה עטוף כמו שצריך ומהודק.
לגבי הטעמים,
אני נוטה להוסיף לעיתים למסה יין פורט או מרסלה אבל משאירה את ההתלבטות לטעמכם האישי.
כמו כן, בעת התהליך יש להנ..
www.cookshare.co.il
|
קרח,פלפל לבן
, דג בורי, מנגולד, לימון, פלפלים, גמבה, עגבניות, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, חומץ, ציר ירקות, שום, מלח, כמון, קורנית, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
קרח,פלפל לבן
, חמאה, בולגרית, שמנת חמוצה, פטריות, קמח, שמן זית, ביצים, מלח, אבקת שום
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא