|
מרק עגבניות קר ספרדי
קרח,חומץ,גרעין
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, חומץ בן יין אדום, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אם תמי ורועי שיבק היו יודעים אז מה שהם יודעים היום, רוב הסיכויים שהשניים היו מכינים רוטב צ'ילי על גזיה בהוסטל במקום להסתפק בבקבוק מאובק שהם מצאו במכלת קטנה, אי שם בהודו. 4 מצרכים, 4 שלבי הכנ..
קרח,חומץ,גרעין
, הודו, בננה, לדר, פילו, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, חומץ בן יין לבן, סוכר, מסאלה, פלפל צ'ילי, שום
food.nana10.co.il
|
|
גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
קרח,חומץ,גרעין
, עגבניות שרי, צנון, חצילים, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, סוכר, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
קרח,חומץ,גרעין
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, בצל, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, שמן זית, ביצים, קרם, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
קרח,חומץ,גרעין
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים לא שגרתי. שוט אחד קטן, מפתיע, מעורר ומרענן.
קרח,חומץ,גרעין
, חלב, ענבים ירוקים, אספרסו, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, שקדים, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
קרח,חומץ,גרעין
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, שומר, צנון, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
קרח,חומץ,גרעין
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יחודו של המרק בכך שהוא משלב ירקות טחונים עד דק לקרם וגם קוביות ירקות.
קרח,חומץ,גרעין
, זיתים שחורים, פלפל מתוק, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, לוף, יין אדום, רום, קרוטונים, חומץ שרי, לחם לבן, שמן זית, צלפים, ביצים, טבסקו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא