|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, כבד, שומר, משמשים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, חלמון, שקדים, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
טארט נימוח ועשיר עם מלית של שקדים ואגוזים, על קלתית קקאו וקוקוס, וציפוי שוקולדי... שחיתות מענגת.
..
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, חלמון, ביצים, דבש, שקדים, אגוזי מלך, שוקולד מריר, מלח
www.sugat.com
|
|
שוקולד בשביל המתיקות, בננה בשביל הלחות ואגוזים בשביל הפריכות: עוגה בחושה קלה שבקלות, שכל אחד יוכל למצוא בה את עצמו
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, בננה, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שוקולד צ'יפס, סוכר חום, שוקולד מריר, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, חלב, תפוחי עץ, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכירים בראוניז? בטח מכירים. עכשיו תעשו מהם עוגה שלמה, ותחזקו אותה בעוד קצת שוקולד, שיהיה. ממחר דיאטה, מבטיחים
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, גבינת שמנת, גבינה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, ביצים, קמח, אגוזי מלך, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קינוח מפנק וטעים במיוחד
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, תפוזים, אגסים, ליקרים, ביצים, שמן, קמח, שוקולד מריר, אבקת אפיה, דבש, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קקאו,סוכר,חמאה,אגוזי פקאן
, קוקוס, ליקרים, יין, שוקולד חלב, סוכר וניל, קפה, אגוזים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא