|
קקאו,מלח,בצק
, אגוזי לוז, שוקולד מריר, סוכר חום, קמח לבן, קפה, ביצים, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הלחם הזה מבוסס על טכניקת הלחם הפראי, שלמדתי מג'ים לאהי בניו יורק. מכינים סטרטר - תערובת של שמרים וקמח שמעוררת את פעילות השמרים - ואחרי כן ניגשים להכנת הבצק. מעט לישה, הרבה מנוחה (לילה במקרר)..
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן להקפיא את העוגה אחרי הכנתה.
קקאו,מלח,בצק
, צימוקים, לימון, משמשים, אגוזי מלך, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קקאו,מלח,בצק
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,מלח,בצק
, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, שוקולד, פסטה, סוכר, תמצית וניל, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכין גם כל שכבה בנפרד, או לוותר לגמרי על צבע שלא אוהבים, אבל אני בחורה לא החלטית אז תמיד מכינה את שני הצבעים
קקאו,מלח,בצק
, חלב, ברנדי, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, סודה לשתיה
www.carine.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד מעולה, באדיבות מסעדת טאטי
קקאו,מלח,בצק
, חלב, חמאה, תמר, ברנדי, בצק שמרים, קמח, חלמון, ביצים, סוכר, שמרים, שוקולד, שוקולד צ'יפס, סירופ, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
במקום לאפות שוב עוגיות רגילות, הכינו גרסה ביתית של קרמוגית – עוגיות שוקולד עם מילוי מפתיע של ממרח בטעם עוגיות לוטוס. ולא, זה ממש לא מסובך בביס הראשון תתגלה ההפתעה שבפנים. עוגיות שוקולד במילו..
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא