|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
קקאו,מיץ לימון,לוף
, לבבות עוף, שומר, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם וניל-קקאו קצפתי מוזלף לתוך גביע גלידה וטבול בשוקולד מומס
קקאו,מיץ לימון,לוף
, חמאה, תפוזים, תמר, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, חלבון, שערות קדאיף, שוקולד, גלידה, שוקולד נוטלה, סירופ, וניל, חלבה, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לבנופי פאי ההודי - בצק פריך במילוי קרם טופי, פרוסות בננה ונשיקות קוקוס מעל
קקאו,מיץ לימון,לוף
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, בננה, רום, קרם פטיסייר, שמן קנולה, חלבון, חלמון, קמח לבן, מרנג, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
