|
הקינוח שירים אתכם למעלה: מיקי שמו מכין טארט טירמיסו עשיר עם קרם קפה ושוקולד חלב וקרם מסקרפונה
קפה,לוף,חלמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תותים, רום, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח תופח, קפה נמס, ג'לי, קקאו, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קפה,לוף,חלמון
, קרם פרש, חמאה, חלב, קוקוס, אננס, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, קמח, בצק, מקל וניל, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
קינוח שוקולד קטלני — עשיר, דחוס ושוקולדי, שמשתדך מצוין עם הרוטב החמצמץ של פירות היער ועדינות הווניל.
קפה,לוף,חלמון
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, פירות יער, תפוחי עץ, בצל, מיץ תפוזים, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פיסטוקים, סוכר חום, ביצים, סירופ, קרח, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
פחזנית מוארכת, ממולאת בקרם וניל, שוקולד או קפה. קרם הווניל יכול להיות פטיסייר או אינסטנט פודינג מוקצף עם שמנת מתוקה
קפה,לוף,חלמון
, בקר, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, סברס, ברנדי, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, פודינג, שוקולד, קקאו, סוכר, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
הקינוח האיטלקי עושה כבוד לחג הפסח. טירמיסו מהמם בניחוח שוקולד וקפה שלא תרצו שיגמר
קפה,לוף,חלמון
, דג לוקוס, גבינת מסקרפונה, לבנה, פירות יער, תפוזים, קוקוס, תפוחי עץ, אספרסו, ברנדי, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, מרק
food.nana10.co.il
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
קפה,לוף,חלמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, תותים, יין קינוח, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוטי, אגוזי פקאן, שמרים, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
קפה,לוף,חלמון
, חמאה, גבינה, שמנת, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד חלב, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|