|
שכבות שכבות של ביסקוויטים בטעם מעודן של קפה, שמנת מתוקה ושוקולד מומס - עוגה פשוטה וטעימה שאפשר להכין עם הילדים
www.mako.co.il
|
|
אני אחד שאוהב לנסות להכין דברים אחרי שטעם...
פעם טעמתי טירמיסו במסעדת יוקרה באיטליה, זה הי אחד הקינוחים הטובים שטעמתי, אם כי החלטתי
לעשות בו כמה שינויים. המתכון המקורי בנוי על בישקוטים - שלי..
קפה,חלב,ביסקוויט
, שמנת, גבינת שמנת, תפוזים, ליקר קפה, סוכר, שוקולד מריר, פודינג, שוקולד, וניל
www.cookshare.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
קפה,חלב,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ליקרים, רום, שקדים, חלמון, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת קסטה ללא הקצפות.
ממצרכים שהיו בבית יצרתי המוניה נפלאה לקינוח מושלם. יש הרבה דומות אבל אין כמותה.
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק משומנת (אפשר בטחינה גולמית או אחר)
שרוול ביסקוויטים פתי בר ק..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז-פירגה
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כ..
קפה,חלב,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, צימוקים, ליקרים, יין, אגוזי לוז, פודינג, שוקולד, אגוזים, מרציפן, גלידה, וניל, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כדורי שוקולד מעוגיות יין-פירגה
כדורי שוקולד של פסח מעוגיות יין
כדורי שוקולד מעוגיות יין-פירגה
אחחחחחחחחחח הם מזמינים,מפתים וטעימים ואואואואואו.רק דברים טובים.
מצרכים ל-25 כדורים:
מיכל שמנת מ..
קפה,חלב,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, קוקוס, ליקרים, רום, יין, סירופ מייפל, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר וניל, סוכריות, אגוזים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כדורי שוקולד פרווה כדורי שוקולד-פירגה הכנתי כמו ביצים בקן,ממש קטנים.
נחטפים בצ'יק. נפלאים גם לטו בשבט לפינוק ענק.
המצרכים:
250 -200 ג' חבילה בסקויט פתי בר שבורים ג ס - בפסח עוגיות של פסח כ..
קפה,חלב,ביסקוויט
, צימוקים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קקאו, פילו, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא