|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, ביסקוטי, חלבון, ביצים, קקאו, מרנג, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מדובר בגרסה מיוחדת מאוד, רכה, אוורירית וקלילה.
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אמרטו, ליקרים, קפה נמס, שקדים, ביצים, סירופ, קקאו, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למעדן איטלקי מתוק ומעורר: שכבות של בישקוטים וגבינת מסקרפונה בטעמים קטיפתיים של קפה
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר וניל, אגוזים, סוכר, קקאו, ביסקוטי
www.mako.co.il
|
|
ג'יימי אוליבר, השף העירום, מציג את הווריאציה האהובה עליו למתכון המקורי של הקינוח האיטלקי הקלאסי - הטירמיסו
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, גבינת מסקרפונה, תפוזים, ביסקוטי, סוכר, קלי, שוקולד מריר, קקאו
www.mako.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, אמרטו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, אמרטו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
קפה,וניל,גבינה,-ביסקוויט
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, אמרטו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|