|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
קמח,קינמון,בירה
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח
www.2eat.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,קינמון,בירה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
קמח,קינמון,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר
שילוב המשמש בדבש מביא לנו עוגה בטעם מלהיב
המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק מצופות בניר אפיה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס דבש
1/2 כוס שמן
כוס תה
10 יחידות משמש מיובש קצוץ קט..
קמח,קינמון,בירה
, משמש מיובש, רום, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נשר מאלט, מבית טמפו מציגים מתכון חגיגי לעוגת דבש מיוחדת לכבוד ראש השנה
קמח,קינמון,בירה
, תפוחים, בירה שחורה, ביצים, סוכר, דבש, שמן, קמח תופח, אבקת אפיה, אגוזי מלך, מלח, ציפורן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
נשר מאלט, מבית טמפו מציגים מתכון חגיגי לעוגת דבש מיוחדת לכבוד ראש השנה
קמח,קינמון,בירה
, תפוחים, בירה שחורה, ביצים, סוכר, דבש, שמן, קמח תופח, אבקת אפיה, אגוזי מלך, מלח, ציפורן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
עוגה דלת קלוריות, למרות הפירות המיובשים.
195 קלוריות בלבד, לפרוסה .
קמח,קינמון,בירה
, צימוקים, משמשים, בירה לבנה, ביצים, שמן סויה, דבש, אבקת אפיה, סודה לשתיה, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
בתמונה הסופגניות האפויות הפוכות כיון שהריבה שקעה. מאבקים במעט אבקת סוכר. מתקבלת צורה מיוחדת ויפה.
את המאפינס האלה הכינה:תוטין
את אלה הכינה תוטין בהמלצה חמה
את אלה מעל הכינה תוטין. מה יפי..
קמח,קינמון,בירה
, גבינה, תפוחים, לוף, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, ביצים, סירופ מייפל, ריבה, וניל, סולת, דבש
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח,קינמון,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קינמון,בירה
, תאנים, צימוקים, דבלה, ליקרים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, שמן, נענע, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
|