|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
קמח,קוניאק,יין
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן, סוכר, חומץ בלסמי, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
קמח,קוניאק,יין
, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
קמח,קוניאק,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, רום, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, חלבה, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קמח,קוניאק,יין
, חמאה, חלב, לימון, יין לבן, בצק, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קמח,קוניאק,יין
, חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, יין לבן, בצק, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגיות ריבה ופירורים של פעם
להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות
יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות אחרות.
שווה לעיין ולהת..
קמח,קוניאק,יין
, שמנת חמוצה, חמאה, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בחושה עם יין וקינמון
המצרכים:
2 כוסות תפוחים ירוקים לא קלופים חתוכים לקוביות קטנות (אפשר לקלף)
100 גרם צימוקים
כף קינמון
חצי כוס יין אדום מתוק
2 כפות קוניאק
להשרות חצי שעה
3 ..
קמח,קוניאק,יין
, צימוקים, תפוחים, יין אדום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קמח,קוניאק,יין
, תפוחים, צימוקים, יין אדום, ביצים, סוכר, שמן, אבקת אפיה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שוקולד גבינה משודרגת-פירגה
עוגת שוקולד גבינה משודרגת
אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה לבנה 5%
1/2 כוס ..
קמח,קוניאק,יין
, גבינה לבנה, חמאה, רום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
זפולה- סופגניות נוסח נאפולי
זה סופני ידידי
קמח,קוניאק,יין
, חמאה, רום, קמח לבן, סוכר, חלמון, שמן, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|