|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
חטיפי חזה עוף פריכים וממכרים: דלי שומן בזכות האפייה, טעימים בטירוף בזכות הציפוי המיוחד שניצל אפוי בתנור ללא טיגון (צילום: דני לרנר, סגנון: פסי ברניצקי) function createCookie(..
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, חזה עוף, יין לבן, רוטב סויה, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
עוף שחום ברוטב חרדל קטיפתי מנה שילדים מתים עליה
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, בצל, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, חומץ, סוכר, פסטה, פלפל שחור, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
קמח,פפריקה,מלח,יין,-גבינה בולגרית
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא