|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אחת מהמנות המנחמות ביותר שאני מכירה. גדולתה בכך שהיא מורכבת מדברים שישנם תמיד במזווה ומנצלת שאריות של מחית תפוחי אדמה. זו גם דרך טובה לנצל תפוחי אדמה מבושלים קרים. כל שצריך הוא למעוך אותם ל..
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג סלמון, חמאה, לימון, תפוחי עץ, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג מוסר, דג פרידה, דג לוקוס, בירה, מחמאה, קמח תופח, ביצים, שמן, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, ציר דגים, דג לוקוס, לימון, עגבניות, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, מרק, גרעין, רוטב צ'ילי, קלי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, בצק, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למז'וז'ין - סרדינים ממולאים של סמדי בומבה מתוך 7 מנות לשבעה ימים
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, סרדינים, כוסברה, לימון, תפוזים, זיתים שחורים, בצל ירוק, זיתים, שמן, חלבון, ביצים, חומץ, שמן זית, שום, אריסה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג פרידה, דג לוקוס, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנת הדגים הכי רומנטית שיש: זוגות סרדינים מטוגנים במילוי חריף ובתיבול פפריקה וכמון
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, סרדינים, כוסברה, לימון, שמן, ביצים, פירורי לחם, חומץ, שום, אריסה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
קמח,פפריקה,דגים ומאכלי ים,-גזר
, דג מושט, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, מיץ לימון, טחינה, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא