|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
קמח,פפריקה חריפה,עוף,גאראם מסאלה
, בשר בקר, הודו, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, בצק, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, שבו טובלים אותם, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
קמח,פפריקה חריפה,עוף,גאראם מסאלה
, בשר בקר, בקר, בצל, ליים, שמן, בצק, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|