מתכונים עם קמח, פסטה, יין, בזיליקום

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

קמח,פסטה,יין,בזיליקום , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, חומץ, טוסט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

ספגטי שמנת ופטריות ובזיליקום

קמח,פסטה,יין,בזיליקום , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני שמנת ופטריות, מתכוני בזיליקום

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

קמח,פסטה,יין,בזיליקום , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

פסטה עם עוף ברוטב פסטו

לא יודעים מה לאכול, חזה עוף או פסטה? קבלו מנה שמשלבת את השניים ועוטפת אותם ברוטב פסטו ארומטי

קמח,פסטה,יין,בזיליקום , חזה עוף, שניצל, כרוב אדום, קישואים, חצילים, צנובר, לימון, בצל, יין לבן, רוטב פסטו, שמן זית, מרינדה, פוקצ'ה, עשבי תיבול, מלח גס, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני עוף ברוטב, מתכוני רוטב פסטו

food.nana10.co.il

רביולי גבינות ברוטב עגבניות

המנה שחוללה סערה בסצנת הרביולי בארץ. כדאי מאוד להצטייד בשני חותכני רביולי (קאטרים) בשני קוטרים שונים - השימוש בהם יחסוך אצבעות דביקות ומדידות אינסופיות.

קמח,פסטה,יין,בזיליקום , גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות, רום, רוטב עגבניות, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, בצק, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני רביולי גבינות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני רביולי גבינות

www.hashulchan.co.il

מרק דלעת עם רביולי עגבניות וזיתים שחורים

כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.