|
קמח,פלפל,יין
, בשר, סרדינים, דג אנשובי, דג טונה, חמאה, בצל, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, חלמון, ביצים, צלפים, מיונז, פלפל אנגלי, ציפורן
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,יין
, דג סלמון, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין לבן, ביצים, שמן, קמח מצה, מלח, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,יין
, חמאה, חלב, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו, גורגונזולה, גבינת פרובולונה, גבינה, יין לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,יין
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, בצק, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
קמח,פלפל,יין
, דג סלמון, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין לבן, ביצים, שמן, קמח מצה, מלח, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קמח,פלפל,יין
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,פלפל,יין
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,פלפל,יין
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
קמח,פלפל,יין
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פלפל,יין
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא