|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בשר בקר, שריר בקר, שומן אווז, בצל, שמן, עלי דפנה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בשר בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בקר, בשר בקר, כליות בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בשר בקר טחון, שניצל, תירס, מיץ לימון, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,כתף בקר
, ציר בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|