|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קרם, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית ומלכותית, קלה להכנה, לוכדת את העין ומפעילה את כל החושים.
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, ביצי סלמון, ביצי דגים, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה, קליפת לימון, בצל שאלוט, לוף, קמח תופח, פסטו, ביצים, חזרת, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח הכוסמין נותן לחלה מרקם שחייבים לנעוץ בו שיניים, והעובדה שמדובר ביצירה במשקל 2 קילו תורמת לתחושה חגיגית שראויה לצורת כתר. קמח כוסמין מוצאים בחנויות טבע ושמן חמניות לא מזוכך מוצאים במעדניו..
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, גבינת פקורינו, שמן חמניות, שמרים, חלמון, ביצים, סוכר, בצק, לחם, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, חלה, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ, בצק, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגה מקורית עם טעם עמוק וניחוח משכר של תבלינים
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, חמאה, חלב, תפוזים, אבקת אפיה, קמח שיפון, ביצים, אגוז מוסקט, דבש, כוכב אניס, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל לבן,-פסטה
, דג מושט, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, שמן אבוקדו, עמבה, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|