|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, בשר, יוגורט, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, בורגול, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, שוקיים עוף, בצל, חובצה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, אבקת שום, אורגנו, טימין, רוזמרין, מרווה, טרגון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כדורי בשר שבדיים נימוכים בפה
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, חזה עוף, חזה הודו, בשר, שמנת, בצל, לחם, חלה, ביצים, סוכר, מחמאה, שמן זית, מלח, פלפל לבן, קינמון, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קרם, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, שוקיים עוף, בייקון, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל וקרוטונים תוצרת בית כולל גבינה מוקרמת מומלץ לימי החורף הקרים
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, ציר עוף, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן יבש, שמן, קרוטונים, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
עדיף לבשל בסיר לחץ מקצר את זמן הבישול של הקורקבנים
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, כרפס, פטריות, בצל סגול, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, קמח לבן, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, שוקיים עוף, בייקון, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, תותים, אספרגוס, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, שום, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,עוף,חמאה
, שמנת חמוצה, פטריות מיובשות, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, מרק, מלח, פלפל, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא