|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, גרעין, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, חזה עוף, בשר, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, קמח מצה, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, צנוברים, אגוזים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, בשר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, לחם לבן, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, נענע, פלפל שחור, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח,פירורי לחם,מלח,טחינה,-יין
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|