|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, אגוז מוסקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
גם אתם אוהבים מאד לזניה? בואו לנסות את המתכון שלנו ללזניה בשרית טעימה ומהירת הכנה!
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, בקר, בצל, סלרי, תרד, יין אדום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, פסטה, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, בשר כתף, בצל, שמפניון, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מה קורה כשעוטפים את הבשר הכי עסיסי שיש בבצק פריך מושלם? מנה מעלפת שלא תשכחו
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, צלעות טלה, ענבים, כרישה, דבלה, עלי גפן, שמן זית, בצק, קמח מלא, קמח לבן, ביצים, פלפל, קצח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קפה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
קמח,פטריות,מלח,יין,טימין,-בצק עלים
, בקר, בשר, פטריות מיובשות, יין אדום, שמן זית, רכז רימונים, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
|