מתכונים עם קמח, פטריות, ביצים ללא יין לבן יבש

תחתיות ארטישוק פריכות ממולאות בחזה אווז ופטריות

6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק, מתכוני פריכות, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

תחתיות ארטישוק במילוי פטריות

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , גבינה, ארטישוק, לימון, פטריות שמפיניון, בצל, כוסברה, שמן זית, קמח מצה, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני מילוי פטריות, מתכוני תחתיות ארטישוק

www.sirim.co.il

שניצל כבד עגל על פירה סמיך

אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , כבד עגל, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, צנון, מרק עוף, שמן קנולה, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני כבד עגל, מתכוני פירה

www.mako.co.il

שניצל הפתעות

מתכון לשניצל ממולא בפטריות ועשבי תיבול שיעשה לכם כיף בבטן

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , שניצל, עוף, חזה עוף, בצל, כוסברה, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני הפתעות

www.mako.co.il

שטרודל גבינות בבצק משובץ בזיתים שחורים

מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים. מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה חלמון ביצה קמח תופח 350 גרם –להת..

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני גבינות, מתכוני בצק

www.pirge.co.il

מתכון לשבועות: ניוקי ברוטב פטריות ושמנת

באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני ניוקי ברוטב, מתכוני ברוטב פטריות ושמנת

www.2eat.co.il

ריבועי גבינה וירקות מעוטרים

מתאבן מרענן שפותח את התיאבון

קמח,פטריות,ביצים,-יין לבן יבש , חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, קישואים, גמבה, זיתים שחורים, בצל, בצל ירוק, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל אדום, אספרגוס, בצלצלים, פלפלים, צלפים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, מרווה

ראו גם: מתכוני ריבועי גבינה, מתכוני ירקות, מתכוני ריבועי

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..