|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, ציר עוף, חמאה, שמנת, חלב, פטריות, תפוחי אדמה, בצל, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, מרק, מלח, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, ציר עוף, פטריות, כרישה, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, יין לבן, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, כרישה, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, כרעיים, חזה אווז, בצל, סלרי אמריקאי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פטריות שמפיניון,עוף,טימין
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא