|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, בצל ירוק, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, כתף בקר, בשר, בצלצלים, בטטה, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, בצל, שמן, אבקת מרק, שום, דפנה, פטרוזיליה, קורנית, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, שוקיים עוף, שווארמה, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל סגול, פטריות ירדן, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק, דבש, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין אדום,יין
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל, יין אדום יבש, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא