מתכונים עם קמח, פטריות שמפיניון, גזר

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , חמאה, שמנת מתוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני אספרגוס, מתכוני ירקות מוקפצים

www.chef-lavan.co.il

צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות

צלי בשר חגיגי-פירגה צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי. משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות. הבשר כל כך רך והמחמאות ..

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , בשר כתף, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגי, מתכוני בצלים, מתכוני גזרים

www.pirge.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מרק עוף סיני עם כיסוני וון-טון

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , חזה עוף, בצל, נבטים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק עוף, ביצים, בצק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף סיני, מתכוני כיסוני

www.ynet.co.il

בף בורגיניון

קדרה צרפתית קלאסית

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בף בורגיניון, מתכוני בורגיניון

www.mako.co.il

פשטידת חזה עוף וירקות עשירה

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , חזה עוף, דלורית, בצל, פלפל ירוק, נבטים, קמח מלא, ביצים, שמן, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני חזה עוף וירקות, מתכוני עשירה

www.cookshare.co.il

פשטידת ירקות כתומה

קמח,פטריות שמפיניון,גזר , חלב, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, כרוב, בצל, נבטים, יין לבן חצי יבש, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת ירקות, מתכוני כתומה, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

פשטידת ירקות שורש ועוד

פשטידת ירקות שורש ועוד שוב,פרי המצאתי. זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה. אהבנו. מאד. המצרכים: 2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים 4 קישואים פ..