|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו ברוטב יין עשיר בטעמים אופייני לאזור בוז'ולה בצרפת, באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, שום, דפנה, טימין
www.2eat.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, אצות נורי, כרובית, גזר, קישואים, בצל ירוק, בטטה, פטריות שיטאקי, טופו, חלמון, ביצים, טמפורה, אורז, רוטב סויה, סוכר
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, כרעיים, חזה אווז, בצל, סלרי אמריקאי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, הודו, שווארמה, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, שום, דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,יין,-מלח
, כבד, עוף, חלב, לפת, בצל, פטריות, פטריות פורטובלו, רום, מרק, שמן, קארי, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא