|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
קמח,ענבים,חיטה
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
קמח,ענבים,חיטה
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
טארטלטים מעולים עם פירות - הקינוח המושלם!
קמח,ענבים,חיטה
, שמנת, חמאה, חלב, ענבים ירוקים, אפרסק, שזיפים, אבקת סוכר, קמח חיטה, פודינג, ביצים, תמצית וניל, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
קמח,ענבים,חיטה
, חמאה, ענבים ירוקים, רימון, תאנים, לימון, יין אדום, דבש תמרים, קמח חיטה, חלמון, שמן זית, שעורה, סילאן תמרים, סירופ, וניל, סוכר, בצק
www.mouse.co.il
|
|
|