מתכונים עם קמח, עוף, סלרי עלים, גזר

קציצות ירקות מהמרק

כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות. אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות: 2 גזרים שלמים 2 קישואים שלמים 2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..

קמח,עוף,סלרי עלים,גזר , תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ירקות, מתכוני קציצות, מתכוני ירקות

www.pirge.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

קמח,עוף,סלרי עלים,גזר , בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

מרק עוף עם ירקות ואטריות

באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק

קמח,עוף,סלרי עלים,גזר , עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ירקות, מתכוני אטריות

food.nana10.co.il

אוסובוקו בבירה גינס

קמח,עוף,סלרי עלים,גזר , אוסובוקו, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גינס, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בירה, מתכוני גינס

www.mevashlim.com

חזה עגל חלב ממולא

מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..