מתכונים עם קמח, עוף, מרווה, יין אדום

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מרק הבצל של מסעדת קימל

מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , ציר עוף, בקר, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, דבש, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני בצל, מתכוני קימל

www.cookshare.co.il

עוף בנוסח ציידים

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ציידים

rest.co.il

פיקאטת עוף ביין אדום

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , חזה עוף, חמאה, פלפל שאטה, יין מרסלה, שמן זית, קמח לבן, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני עוף ביין אדום, מתכוני יין אדום, מתכוני עוף ביין

food.walla.co.il

טמפורה נקניקיות עגל בליווי מטבל חרדל ומרווה

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , נקניקיה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, סודה, דבש, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טמפורה, מתכוני נקניקיות עגל, מתכוני מטבל

www.chef-lavan.co.il

עוף שיכור

מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , עוף שלם, בצל, סלרי עלים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני שיכור

www.mevashlim.com

מרק בצל

קמח,עוף,מרווה,יין אדום , ציר עוף, בקר, חמאה, בצל, סלרי, דבש, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

www.mouse.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.