|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, יין לבן, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, יין קינוח, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן, עמילן תירס, קורנפלור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, חזה עוף, שניצל, חמאה, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, יין לבן, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, דבש
food.walla.co.il
|
|
רשימת המרכיבים מכילה עוף, אבל חובבי בשר הטלה יכינו אותו בצורה זהה (את הטלה חותכים לקוביות גדולות).
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, כרעיים עוף, לבבות עוף, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,עוף,מיץ לימון,יין
, יין לבן, מיץ תפוזים, מרינדה, ביצים, פירורי לחם, מיונז, קפה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא