|
"קורדון בלו" בסגנון ישראלי משניצל/גלילת עוף או הודו
קמח,עוף,לפת,חזה אווז
, חזה עוף, הודו, שניצל, גבינה, קשקבל, אגוז מוסקט, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קורדון בלו אורגינלי ארופאי מבשר עגל ממולא בהם וגבינת אמנטל
בורסיית הגלילה הנודעת ובוורסיה של שניצל ממולא
קמח,עוף,לפת,חזה אווז
, סינטה בקר, שניצל, גבינת אמנטל, גבינה, אגוז מוסקט, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,עוף,לפת,חזה אווז
, אוסובוקו, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|