|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
קמח,עוף,כתף בקר
, שריר בקר, בשר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר בקר טחון, שניצל, תירס, מיץ לימון, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק בוכרי עם כיסונים במילוי בשר
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר בקר, בצל, פלפלים, קולורבי, סלרי, חומוס, בצק, ביצים, מרק, שמן סויה, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר בקר, בשר, הודו, אורז, שמן זית, קמח מצה, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, גזר
www.bishulim.co.il
|
קמח,עוף,כתף בקר
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, עגבניות, כרישה, בצל, לפת, קמח מצה, ביצים, שמן, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תבשיל מענג של קוביות בשר עם גזר, בצל ורוטב עשיר על בסיס בירה לצד פירה תפוחי אדמה
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בירה גינס, שמן קנולה, פתיתים, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, צנים, פסטה, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,עוף,כתף בקר
, בשר כתף, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,עוף,כתף בקר
, אוסובוקו, חזה אווז, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא