|
טבעות בצל מטוגנות בבלילה זהובה המורכבת מבירה, סודה וקמח. עם מטבל או בלעדיו, מדובר פשוט במעדן
קמח,עוף,כרישה,בירה
, דג טונה, בצל, בירה לבנה, ביצים, סודה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין את המנה האסייתית בבית בקלי קלות - אגרול במילוי ירקות מוקפצים ונתחי עוף עם רוטב צ'ילי פיקנטי
קמח,עוף,כרישה,בירה
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, לימון, נבטים, כרוב, ליים, גזר, לוף, לאגר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, בצק פילו, שמן זית, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכי טוב להכין את המנה בסיר טיגון. בהעדרו מטגנים בשמן עמוק (תערובת שמן רגיל עם שמן זית). במקום חזה עוף מסורתי ניתן גם לקחת עוף שלם, לחלק לרבעים או לשמיניות, להסיר את העצמות (משאירים את העור) ולנהוג בו משל היה שניצל.
קמח,עוף,כרישה,בירה
, חזה עוף, קישואים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
קמח,עוף,כרישה,בירה
, בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, תפוזים, לוף, בצל, בטטה, בירה לבנה, ביצים, שמן, פירורי לחם, מרק עוף, בצק, קמח לבן, סולת, מרגרינה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, שום, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
קמח,עוף,כרישה,בירה
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,עוף,כרישה,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
