|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
קמח,סלרי,כורכום
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
קמח,סלרי,כורכום
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,סלרי,כורכום
, בשר, עוף, חומוס, עדשים, בצל, עגבניות, כוסברה, לימון, אטריות, מרק, שמן, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
קמח,סלרי,כורכום
, בקר, בצל, ראש סלרי, שורש, חומוס, עדשים, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, ביצים, לחם, פלפל לבן, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
קמח,סלרי,כורכום
, עוף, בצל, כוסברה, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, שמן, קמח מצה, ביצים, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
קמח,סלרי,כורכום
, עוף, בצל, כוסברה, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, שמן, קמח מצה, ביצים, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
קמח,סלרי,כורכום
, עוף, בצל, כוסברה, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, שמן, קמח מצה, ביצים, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
קמח,סלרי,כורכום
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
קמח,סלרי,כורכום
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
קמח,סלרי,כורכום
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא