|
באופן אישי אני אוהבת מאוד טופי, בעיקר תוצרת בית, ומכאן נולד הרעיון לשלב אותו עם אגוזים. זוהי גרסה אלגנטית יותר של פאי הפקאן המוכר, עשירה ומתוקה במיוחד, ולכן מומלץ להכינה במנות אישיות קטנות.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, דבש
www.ynet.co.il
|
|
בננות עם שוקולד ואגוזים הם תמיד שילוב מנצח ואהוב. כאן הם מתחברים בעוגה פשוטה להכנה וטעימה, עם מרקם לח ועדין, שמתאימה לארוחת בוקר, לבארנץ', וגם לקפה או תה של אחר הצהריים.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, חמאה, חלב, בננה, חומץ תפוחים, אגוזי מלך, שוקולד, ביצים, סודה
www.ynet.co.il
|
|
באפיית לחמים ומאפי שמרים טריים בבית יש הנאה וסיפוק גדולים: החל מלישת הבצק וכלה באכילתם, חמים וריחניים, ישר מהתנור. לפתוח את היום עם לחמניות אגוזי פקאן לצד כוס הקפה - זה תענוג אמיתי ששווה את המאמץ.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, חמאה, חלב, לימון, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמרים, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
עוגה גבוהה ועשירה, אך לא כבדה ודחוסה, מתובלת בתבלינים ארומטיים ובעלת מרקם לח. ציפוי של גבינת שמנת חמצמצה שובר מעט את המתיקות ומשפר מאוד את הטעם והמראה.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, גבינת שמנת, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ביצים, סודה, שמן, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, גזר
www.ynet.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
החמצמצות של המשמש, הניחוח של התפוח והקראנצ'יות של הפקאנים יוצרים פאי שקשה לעמוד בפניו.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, חמאה, תפוחי עץ, משמשים, אגוזי פקאן, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, בצק, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, חמאה, חומץ תפוחים, אגוזי פקאן, סירופ תירס, ביצים, בצק, דבש, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גזר שאם לא תגלו לאורחים ממה היא עשויה גם הם לא.
קמח,סוכר,מלח,אגוזים,-יין
, צימוקים, קוקוס, אגוזי מלך, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, שמן, סודה לשתיה, קינמון, גזר
www.carine.co.il
|
|
|
לעמוד הבא