|
קמח,סוכר חום,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, שמנת חמוצה, בצל, פטריות, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
קמח,סוכר חום,כתף בקר
, בשר בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, חומץ, שמן, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
קמח,סוכר חום,כתף בקר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,סוכר חום,כתף בקר
, אוסובוקו, חזה אווז, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סוכר חום,כתף בקר
, בצל, תפוחים, יין לבן יבש, שמן זית, ערמונים, מרגרינה, מחמאה, גזר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
