מתכונים עם קמח, מלח, כרעיים

תרנגולת בזעפרן, אפויה בכד חרס

תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי

קמח,מלח,כרעיים , עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני תרנגולת, מתכוני זעפרן, מתכוני חרס

www.mako.co.il

קציצות העוף של רפי כהן

המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל

קמח,מלח,כרעיים , בשר בקר, פרגיות, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני עוף, מתכוני רפי כהן

www.mako.co.il

צלי עוף בשילוב כדורי עוף בנגיעות אורז

קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע. וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..

קמח,מלח,כרעיים , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני בשילוב, מתכוני כדורי עוף

www.pirge.co.il

פיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק

המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף

קמח,מלח,כרעיים , לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני נתחי עוף, מתכוני מבושלים

www.mako.co.il

פיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק

המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף

קמח,מלח,כרעיים , לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני נתחי עוף, מתכוני מבושלים

www.mako.co.il

סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני

סטיק עוף בתפוזים-פירגה סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות. הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..