|
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, שמיר, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, פלפל לבן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח
קמח,מלח,יין,טימין,חומץ
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל סגול, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא