מתכונים עם קמח, מלח, יין, גבינה כחולה ללא בצק עלים

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008

קמח,מלח,יין,גבינה כחולה,-בצק עלים , גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קרח, בצק

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פריזאי, מתכוני גורגונזולה

www.hashulchan.co.il

פולנטה צרובה

תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה

קמח,מלח,יין,גבינה כחולה,-בצק עלים , חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, סוכר, שמן זית, מלח ים, עירית, פלפל

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני צרובה

www.mako.co.il

פשטידת ירקות כתומה

קמח,מלח,יין,גבינה כחולה,-בצק עלים , חלב, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, כרוב, בצל, פטריות שמפיניון, נבטים, יין לבן חצי יבש, קמח תופח, ביצים, שמן, גזר, פלפל

ראו גם: מתכוני פשטידת ירקות, מתכוני כתומה, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

רוטב בשמל (ארבע גבינות)

קמח,מלח,יין,גבינה כחולה,-בצק עלים , חמאה, חלב, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו, גורגונזולה, גבינת פרובולונה, גבינה, יין לבן, פלפל, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני רוטב בשמל, מתכוני ארבע גבינות, מתכוני גבינות

www.sirim.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

קמח,מלח,יין,גבינה כחולה,-בצק עלים , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

גראטן בצל

הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית

קמח,מלח,יין,גבינה כחולה,-בצק עלים , עוף, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני בצל

food.nana10.co.il

מאפה פסטה וגבינות

במאפה הזה יש את כל מה שצריך בכדי להפוך לדייר קבע על השולחן שלכם - פסטה, רוטב עגבניות וגבינות משובחות. תוסיפו לזה מעטה זהוב ופריך בזכות פירורי הפנקו והרי לכם ארוחה מעולה