|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
קמח,מלח,דבש,ביצים
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
קמח,מלח,דבש,ביצים
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שניצולני עוף קראנצ'י בנוסח Planet Hollywood
מדהים לחובבי השניצל
המתכון הומצא ע"י השחקנית דמי מור
קמח,מלח,דבש,ביצים
, חזה עוף, שמנת, לבנה, בצל, קמח תירס, חזרת, חרדל, מיונז, אבקת שום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד ממכרת, מנחמת וכל כך טעימה, שתמיד עושה את העבודה
www.mako.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
קמח,מלח,דבש,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
קמח,מלח,דבש,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,דבש,ביצים
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, ג'לי, חלמון, מחמאה, בצק, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא