|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קבבוני בשר עם אגוזים
שמים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים
1/2 בצל מגורר
2 כפות שמן זית
2 ביצים
כפית סילאן או דבש
מלח ופלפל וקורט קינמון לניחוח נהדר.
להכין קבבונים ולטגן..
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, בשר בקר טחון, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, קמח מצות, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
עם חמאה, עם נוטלה, עם ריבה או סתם כך ליד הקפה: הקאפקייקס הכי פשוטים שיעשו לכם הכי שמח בבטן, וגם בעיניים
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, בננה, סוכר חום, ביצים, אגוזי לוז, קמח לבן, פודינג וניל, סירופ מייפל, תמצית וניל, קינמון, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
עם חמאה, עם נוטלה, עם ריבה או סתם כך ליד הקפה: הקאפקייקס הכי פשוטים שיעשו לכם הכי שמח בבטן, וגם בעיניים
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, בננה, סוכר חום, ביצים, אגוזי לוז, קמח לבן, פודינג וניל, סירופ מייפל, תמצית וניל, קינמון, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, צלעות כבש, תפוחי אדמה, שמן אבוקדו, פיסטוקים, בוטנים, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין
www.xnet.co.il
|
|
מתכון ללחוח/פתות (פנקייק תימני) בדבש תמרים (סילאן)
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חמאה, שמרים, סוכר, דבש תמרים, אבקת אפיה, סילאן תמרים, אגוזי מלך
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חמאה, חלב, צימוקים, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, בצק, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
קמח,מלח,דבש,אגוזים
, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קלי, בצק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא