|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
קמח,מלח,בירה
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
נישנוש שאי אפשר להפסיק לנשנש
קמח,מלח,בירה
, מאלט, קמח לבן, שמרים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,מלח,בירה
, דג טונה אדומה, דג סלמון, פלפל שאטה, קישואים, פלפל אדום, טמפורה, סודה, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, נורי, קרם, מיונז, חזרת, רוטב סויה, אורגנו, פפריקה, גזר, וואסבי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,מלח,בירה
, חלב, קמח לבן, שוקולד, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון שהופך כל פרי עסיסי לקינוח מרהיב: טובלים בבלילה, מטגנים וזוללים
קמח,מלח,בירה
, חלב, תפוחי עץ, אפרסק, אננס, בננה, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
קמח,מלח,בירה
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, סוכר, גזר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,מלח,בירה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
קמח,מלח,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
קמח,מלח,בירה
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא