|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום
www.xnet.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, סוכר, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, סוכר, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,בקר,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, בצל סגול, שיראז, בצלצלים, יין אדום, סוכר לבן, שמן זית, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
|