|
למראה השפע היחסי והמגוון של הפטריות למנהם בשווקים
מתכון מיוחד לאוהבי הפטריות...
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, שיטאקה, בצל, פלפל אדום, טמפורה, קרח, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר וניל, ביצים, סירופ, דבש, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, סוכר, מרק, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, תפוזים, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, חמאה, אגסים, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, חמאה, דבלה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, עוף, יין קינוח, מיץ לימון, דבש, רוטב סויה, שמן, עמילן תירס, קורנפלור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,יין אדום יבש,יין,-מלח
, חמאה, אגסים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא